云唐食品微生物檢測儀基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系"研制而成；由于所有生物活細胞中含有恒量的atp，所以atp含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，atp熒光檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測，餐具潔凈度快速檢測，食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結果快速檢測，醫療環境工作平臺即時評估。目前現有的食品檢測儀在結構、檢測精度上存在不便與缺陷，而亟待加以進一步改進。

云唐食品微生物檢測儀產品簡介：
該設備為全新升級產品，大屏幕觸摸顯示屏，代替傳統按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛生狀況。
儀器應用：

云唐ATP熒光檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測,餐具潔凈度快速檢測,食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結果快速檢測,環境工作平臺即時評估,采用生物化學反應方法檢測ATP菌落總數含量。ATP熒光檢測儀具有快速、準確、靈敏、簡便、可靠等優點,能在幾十秒內獲得檢測結果,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。