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近年來, 我國水產品質量安全事件頻繁發生, 不僅損害了消費者的利益, 而且也嚴重影響了國家的形象和漁業的發展。例如, “*”、“大閘蟹”、“多寶魚”等事件, 影響極壞, 損失慘重, 令人恐慌。*，水產品是人類攝取動物性蛋白的主要食品之一, 在人類過去的幾千年歷史過程中, 一直被世界各國*為營養、 美味的放心食品。
膠體金卡片使用方法:
氯霉素檢測方法步驟
【樣品處理】
1、取100g以上有代表性的樣品攪碎，稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。
2、向15mL離心管中準確加入5mL試劑A，將瓶塞蓋緊密封，上下混勻樣本3min。
3、將上述樣本4000rpm，離心3min，取3mL上清液于10mL離心管中，50~60℃水浴氮氣（空氣）下吹干。
4、加入0.5mL的試劑B，0.3mL稀釋液，混勻，靜置至液體明顯分層（或者4000rpm，離心3min）,下層 液體待測。
【檢測步驟】
1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫，從包裝袋中取出檢測卡，將檢測卡平放。
2、用一次性滴管滴加 5 滴待測液于加樣孔中。
3、加樣后開始計時，5~8min 即可觀察結果，8min 后判讀無效。
4、加樣后開始計時，5~8min內操作機器彈出滑到，放入膠體金卡讀取數值、記錄結果、打印出檢測報告
注意：滴加樣品的滴管必須一次性使用，防止出現交叉污染。
配置明細
號 | 名稱 | 單位 | 數量 | 備注如有規格不同以備注為準 |
1 | 主機 | 臺 | 1 |
|
2 | 剪刀 | 把 | 1 |
|
3 | 天平 | 個 | 1 | 0.01g |
4 | 離心機 | 臺 | 1 | 就是4000轉，20ml，6孔 |
5 | 氮吹儀 | 臺 | 1 | 水浴12孔 |
6 | 移液器 | 把 | 1 |
|
7 | 氮氣瓶（自備） | 無法快遞 | 需要自備 | 自備 |
8 | 氯霉素測試卡 | 盒 | 1 | 每盒10次 |
